Значительно улучшается состояние срезанных цветов при хранении их в вакууме, в камерах при температуре 0-1 гр. и относительной влажности воздуха 99%. Тем самым значительно повышается срок хранения цветов.
Правильная технология подготовки, хранения и транспортирования срезанных цветовPпозволяет планировать и регулировать их поставки в торговую сеть и значительно сократить потери. До реализации срезанные цветы несколько часов выдерживают при температуре 3-5 градусов в специальных холодильных камерах или подвалах. В результате срезанные цветы обладают лучшим декоративным видом и дольше сохраняются в воде. обязательно ставят в воду, так как они быстро испаряют влагу и увядают. Остальные цветочные растения раскладывают тонким слоем на специально оборудованных стеллажах.
Срез цветов осуществляется ранним утром или вечером, когда растительные клетки содержат наибольшее количество воды и питательных элементов. Большинство цветов срезают в стадии бутонов, увеличивая тем самым продолжительность жизни их и уменьшая опасность повреждения.
Растения, выросшие в открытом и защищенном грунте, реализуют в срезанном виде и в горшках. Срез цветов производится ножом, секатором или ножницами, иногда просто обламывают. Срезанные цветы сортируют по товарным сортам. Цветы с длинной цветоножкой используют для букетов, с короткой — для изготовления венков, гирлянд и т. д.
Опубликовано 30 Июн 2012 - . В рубрике: .
Срез цветов — срезанные цветы: хранение срезанных цветов
Вы находитесь здесь : » » Срез цветов — срезанные цветы: хранение срезанных цветов
Срез цветов - срезанные цветы: хранение срезанных цветов | Все о ландшафтном дизайне
Комментариев нет:
Отправить комментарий